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我国食品加工及包装机械存在巨大商机

在举行的“第十三届中国上海国际食品加工及包装机械展览会”（简称“食品加工及包装机械展”）上了解到，我国早期进口高潮引进的食品加工及山东南大学学禹城生物工程利穿刺饰用技术研究院包装设备大多己进入更新换代期，进口商机巨大。 据中国食品工业2年落后行随访复查协会统计，随着食品工业快速发展衣帽架，近年来我国食品加工和包装机械进口总额始终摄相机保持在20亿美元左右。从未来发展趋势看，食品包装机械将配合产业自动化，促进包装设备总体水平提高，发展多功能、高效益、低消耗的食品包装设备，实现食品包装机械机电一体化。 据介绍，我国目前尚未形成自己的食品加工及包装机械产品体系，大多数食品机械生产企业以初级、小型产品为主，一些大型机械产品则基本依赖进口。目前，国内仅有四分之一的食品加工企业进行了技术引进和改造，大多数企业还处于落筒夹后的手工和半机械化加工状况，亟需引进国外先进技术和设备。 本届“食品加工及包装机械展”展出面积达6000平方米，吸引了来自欧美、亚洲的16个国家和地区近百家品牌企业参加展示，展品范围涉及肉类产品加工设备（灌装机、滚揉机、斩拌机、盐水注射机等），屠宰及切割工具，食品热加工系统设备（烟薰炉、油炸机、烘烤设备等），果蔬产品加工设备，包装设备（真然后再了解需要做甚么测试空包装、包装膜）等。